Toledo no solo es famosa por su rica historia y sus panorámicas colinas, sino también por su exquisita oferta gastronómica que promete deleitar a cualquier paladar. Si te estás preguntando dónde comer en Toledo, estás de suerte. Hemos creado una lista con los 10 mejores restaurantes en Toledo donde la calidad y el buen sabor se dan cita para ofrecerte una experiencia culinaria inolvidable.
Guía
Gastro Taberna El Gallo
Taberna El Gallo se encuentra en pleno casco histórico de Toledo, en el Callejón Sillería 1 (teléfono 925 67 87 02). Su horario habitual es de lunes a sábado de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 horas, abriendo también los domingos al mediodía y cerrando los miércoles. Es un restaurante de cocina tradicional castellana donde destacan platos típicos como las carcamusas, el rabo de toro o la sopa castellana, además de una variada oferta de tapas y carnes. Su menú del día, con un precio muy ajustado en torno a los 18-20 euros, es muy popular entre quienes desean comer bien en el centro sin gastar demasiado. El local tiene un ambiente acogedor y castizo, perfecto para integrarse en la vida toledana, aunque conviene llegar con tiempo ya que suele estar bastante concurrido. Las reseñas suelen destacar la amabilidad del personal, el sabor casero de los platos y las raciones abundantes, lo que convierte a Taberna El Gallo en una parada obligatoria para quienes quieren probar la esencia de la gastronomía toledana.
La Clandestina
Alfileritos 24, situado en la calle Alfileritos 24 (teléfono 925 23 96 25), es uno de los restaurantes más reconocidos de Toledo por su mezcla de cocina creativa y entorno único. Abre todos los días, con un horario amplio que va de lunes a jueves de 10:30 a 23:30 horas, los viernes y sábados hasta la medianoche y los domingos hasta las 23:30. Ubicado en una antigua casona restaurada con un espectacular patio toledano, combina elementos rústicos y modernos, ofreciendo un ambiente elegante y fotogénico. Su carta apuesta por la innovación con platos como el redondo de ciervo, croquetas de jamón ibérico y chipirón, o la perdiz en escabeche, además de un menú degustación que ronda los 50 euros por persona. El restaurante está dividido en dos espacios, taberna y comedor principal, lo que permite elegir entre una experiencia más informal o una cena gastronómica completa. Es un lugar ideal para celebraciones, cenas románticas o para quienes buscan vivir una experiencia culinaria de alto nivel en Toledo, aunque se recomienda reservar con antelación debido a su gran demanda.
Restaurante Abrasador Toledo
Abrasador Toledo está ubicado en la Avenida Europa 8, 45003 Toledo (frente al Parque de las Tres Culturas). Teléfono de reservas: 652 332 410 o 925 212 421, email reservas@abrasador.com. Es la casa matriz de la marca Abrasador, que tiene su origen en Toledo, y se especializa en carnes a la brasa de crianza propia (ternera añoja y cerdo ibérico), usando carbón ecológico de cáscara de coco. El horario es de lunes, miércoles, jueves y viernes de 12:00 a 17:00 y de 20:00 a 23:00; los sábados de 11:00 a 17:00 y de 20:00 a 23:00; y los domingos de 11:00 a 17:00. Sus instalaciones incluyen salón comedor con decoración inspirada en estilo campestre-provenzal, una terraza exterior cubierta, zona de cervecería Gastrobar, y espacio infantil, lo que la convierte en opción versátil tanto para comidas informales como cenas más cuidadas. En cuanto a la oferta, además de la carne a la brasa en múltiples cortes tradicionales y novedosos, ofrecen menú diario, platos de temporada, opciones con estilos tradicionales y toques modernos, y también adaptaciones para vegetarianos/veganos. Destaca por su calidad de producto, ambiente cómodo y buen servicio, ideal para familias o grupos, así como para quienes buscan disfrutar de carnes de alta calidad cerca del centro de Toledo.
Alfileritos 24
Alfileritos 24, en Calle Alfileritos 24, 45003 Toledo (teléfono 925 239 625), es uno de los restaurantes más destacados del casco histórico por combinar una cocina creativa con un entorno espectacular. Su horario es amplio: de lunes a jueves de 10:30 a 23:30 horas; viernes y sábados hasta la madrugada, cerrando a las 00:30; los domingos de 10:30 a 23:30. Se ubica en plena zona de Zocodover/Alcázar, lo que lo hace ideal para quienes exploran el centro histórico. Ofrece carta con platos para compartir, pescados, carnes, menú degustación (≈ 53 € sin maridaje) y opciones sin gluten, así como servicio de taberna, desayunos y copas / coctelería. Destaca también por su accesibilidad, conexión wifi gratuita y la posibilidad de disfrutar del espacio tanto en plan informal como para cenas especiales. El local tiene capacidad para unos 178 comensales y es un establecimiento con patrimonio dentro de Toledo, lo que añade al atractivo para turistas.
Restaurante La Orza
La Orza está situado en Calle de Descalzos 5, 45002 Toledo (teléfono 925 223 011), en pleno barrio de la Judería, a un paso de la iglesia de Santo Tomé, la Casa del Greco y la Sinagoga del Tránsito. Restaurante fundado en 1998, ofrece una cocina que combina tradición y producto regional con toques de modernidad, siempre con ingredientes de proximidad. Su ambiente es íntimo y acogedor, con decoración en piedra noble y madera, lo que le da ese aire rústico-chic elegante. Tiene terraza con vistas al Parque del Tránsito, ideal para cenas exteriores cuando el tiempo lo permite. Está abierto para almuerzos y cenas; según Guía Repsol, el horario suele ser aproximadamente de 13:30 a 15:30 para comidas, y de 20:30 a 22:30 para cenas, cerrando entre esos horarios intermedios.
El rango de precios está entre ≈ 31-50 € por persona, dependiendo de los platos y si se opta por menú degustación. La Orza cuenta con menú degustación (unos 8 pases), ideal para quienes desean explorar lo mejor de su propuesta gastronómica. Las reseñas resaltan la calidad del producto, el servicio atento y la atmósfera cercana pero con encanto, así como la inclusión de platos de temporada, caza cuando corresponde y guiños creativos sin dejar de lado lo local.
Restaurante Barrio Rey
Barrio (Restaurante Coctelería Barrio) está situado en Calle Barrio Rey 5, 45001 Toledo (teléfono de reservas: 925 28 23 90, correo reservas@restaurantebarrio.com). Su horario es amplio: abre todos los días desde las 12:00 del mediodía, de lunes, martes, miércoles, jueves y domingo hasta la 1:30 de la madrugada, mientras que los viernes y sábados permanece abierto hasta las 2:30 AM. Es un local que apuesta por un concepto moderno donde se mezcla ambiente gastronómico, carta de restaurante y coctelería, ideal para quien busca algo más que simplemente comer: buen diseño, propuestas creativas, ambiente para relajarse o para disfrutar de la noche en el centro de Toledo. Tiene menú diario, carta de vinos, experiencia de menú y cócteles, lo que le permite adaptarse tanto a almuerzos tranquilos como a cenas más animadas o salidas nocturnas. Además, las reseñas destacan su ubicación céntrica, ambiente agradable y la buena combinación entre calidad de los platos y servicio.
Entre Dos Fuegos
Entre Dos Fuegos es un restaurante íntimo y exclusivo ubicado en la Plaza Santo Domingo Antiguo, 2, 45002 Toledo (teléfono 627 61 23 69), dentro del Hotel Boutique “Entre Dos Aguas”, la antigua casa del guitarrista Paco de Lucía. Su propuesta gastronómica se basa en una experiencia de barra —muy reducida en aforo— donde el chef interactúa directamente con los comensales, elaborando cocina en directo frente a ellos. Los platos son de temporada, con ingredientes locales, y ofrecen un menú degustación que se adapta en caso de alergias o intolerancias.
El horario habitual es para comida: todos los días de 14:30 a 16:00; para cena: martes, jueves, viernes y sábado de 21:00 a 23:00 horas. En cuanto al precio, se sitúa en la gama media-alta (≈ 30-45 €/persona), lo que se considera razonable dado el carácter exclusivo del local, su ubicación, la atención personalizada y la experiencia culinaria. Las reseñas destacan positivamente la calidad de los productos, la presentación, el servicio cercano y el atractivo del espacio, así como la atmósfera especial de cenar en una casa con historia, frente a la cocina.
La Marsala
La Mar Salá se sitúa en la Calle Honda, 9, 45003 Toledo (teléfono 925 254 785, email info@lamarsalatoledo.com). Es un restaurante especializado en marisco y pescado salvaje de máxima calidad, con productos traídos directamente de diferentes puntos costeros sin intermediarios, lo que asegura frescura y sabor auténtico. Su filosofía culinaria pone énfasis en exprimir al máximo las cualidades naturales del mar, trabajando con pescados salvajes, buenos arroces y mariscos, además de una selecta carta de vinos pensada para maridar cada plato.
En cuanto a horarios, La Mar Salá abre de lunes a sábado para comidas de 12:30 a 16:00. Para cenas, solo los viernes y sábados, de 20:30 a 23:00. Los domingos permanece cerrado.
El ambiente es íntimo y elegante, ideal para quienes buscan una experiencia gastronómica más refinada en Toledo, especialmente si les gusta el pescado, el marisco o probar los sabores auténticos del mar. Se recomienda reservar, sobre todo en fines de semana, dado su tamaño contenido y su popularidad entre locales y visitantes. Las reseñas destacan la materia prima, la atención del servicio, y lo bien que se aprecian los sabores del mar en cada plato.
Tobiko Restaurante
Tobiko Restaurante, ubicado en Ronda de Buenavista 27, 45005 Toledo (teléfono 925 210 589, correo restaurantetobiko@gmail.com), es un espacio gastronómico de cocina creativa y fusión que destaca por su propuesta técnica, elegante y moderna. Su horario es de martes a domingo, cerrando los lunes por descanso. Para almuerzos sirve de 13:30 a 16:00, y los jueves, viernes y sábados además abre por las noches de 20:30 a 23:00.
Tobiko trabaja con menús degustación que integran productos locales y técnicas innovadoras, cuidando presentación y sabores, lo que le ha valido reconocimiento en guías como la MICHELIN. El ambiente es sofisticado pero sin rigidez, ideal para quien busca una experiencia culinaria distinta en Toledo, ya sea en pareja o para una ocasión especial. Las reseñas mencionan que la carta tiene precios elevados (“más de 50 €” en TheFork), lo que corresponde al nivel y cuidado del restaurante.
Taberna Botero
Taberna El Botero se sitúa en la Calle de la Ciudad, 5, en el Casco Histórico de Toledo, muy cerca de la Catedral y del Ayuntamiento. Teléfono de reservas: 925 280 967, correo reservas@tabernabotero.com. Está ubicada en una casa del siglo XVI, lo que le aporta carácter histórico, y combina taberna, restaurante y coctelería, siendo un lugar ideal tanto para tapas como para cenas especiales, con un ambiente informal pero cuidado. Su horario es de lunes a domingo desde las 12:00 del mediodía hasta cierre, los lunes, martes, miércoles, jueves y domingos hasta alrededor de la 1:30 AM, y los viernes y sábados hasta las 2:30 AM. Es necesario elegir menú para reservas de 6 o más comensales, y para grupos grandes podrían pedir pago de parte por adelantado.
En cuanto a la propuesta gastronómica, Taberna El Botero ofrece cocina de fusión con bases tradicionales, entrantes delicatessen, pescados y carnes con toques creativos, postres caseros, buena selección de vinos y coctelería destacada. Tiene capacidad para unos 28 comensales, repartidos en dos plantas: planta baja como taberna/coctelería y una planta superior como comedor. Los precios oscilan desde unos ≈ 30-70 €/persona dependiendo de si se elige carta o menú-degustación, lo que lo ubica en una gama media-alta. Hay menú infantil, y realizan descuentos (por ejemplo, 2 € de descuento en el Parking Santo Tomé) para quienes vayan al local.
Explorar restaurantes en Toledo es sumergirse en un viaje culinario que satisface desde el comensal más conservador hasta el más aventurero. Cada uno de estos establecimientos no solo ofrece platos exquisitos, sino también historias y experiencias únicas que harán de tu visita a Toledo un recuerdo imborrable. Te recomendamos que visites la web de Visitas Guiadas Toledo para conocer más de estos mágicos lugares a los que ir en tu visita a esta maravillosa ciudad. Además, es conveniente que busques dónde aparcar en Toledo para facilitarte el acceso a cualquiera de estos restaurantes. ¡Buen provecho!